Cebula jest najdroższa od 10 lat...fot. pixabay.com
Żywność

Przez suszę cebula jest dwa razy droższa niż rok temu

Marcin Pniewski 2018-11-08 08:56:10 Komentarzy:
Polscy producenci nie dorobią się na zmianach klimatycznych - podaje gazeta.pl - Tegoroczne lato spowodowało, że cebula jest dwa razy droższa niż rok temu. Co więcej, jest ona najdroższa od 10 lat. Logicznym wydawałoby się, że w zaistniałej sytuacji producenci powinni być usatysfakcjonowani. Dotychczasowe trzy lata bardzo niskich cen wykończyły finansowo produkcję wielu firm z branży. Z kolei tych, którym przyszło przetrwać, nachodzą wątpliwości, co do przyszłości tego biznesu.

- Warzywnictwo zamieniło się w hazard, bo ryzyko związane z nadpodażą i niedoborem jest ogromne. Nie sposób się przed nim zabezpieczyć, brakuje wsparcia państwa - stwierdza na łamach "Pulsu BIznesu" Andrzej Szwaja, szef firmy Carota. Problem dotyczy nie tylko rynku polskiego, ale całej Europy. Objętościowo warzywo tak samo, jak i plony są mniejsze. Jeśli chodzi o to drugie to nawet o 70%. Obecnie - jak informuje gazeta.pl - jego ceny chociażby w Holandii za 100 kg ukształtowały się na poziomie 25-30 euro. W Polsce susza też u wielu producentów spowodowała poważne straty. - Problem z warzywami korzeniowymi, tj. rzeczoną cebulą, pietruszką, czy ziemniakiem (o czym pisaliśmy w artykule “Czeka nas duża podwyżka cen ziemniaków i piwa”), mają obecnie producenci w Holandii, Niemczech oraz Wielkiej Brytanii - przyznaje z kolei Jadwiga Najda, prezes Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej w Hopkiem. 

Źródło: gazeta.pl, Puls Biznesu